おしらせ
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19日~25日限定 2015年 X’mas ディナーコース (クリスマス)

投稿日:2015年11月29日 19:54


さいたま市浦和 イタリアンフォルーソ クリスマスディナーコース

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・  2015年度もありがとうございました

オーナーシェフ塩野

 

 2015年 X’masディナーコース 

   ¥5,400(税込み)


 コース内容


 始まりの一皿 イタリア産3種の生ハムサラダ
 

 パルマ産プロシュート
 モルタデッラ      ミラノサラミ


  クリスマス前菜 5品盛り 
    ・  チーズリゾットのアランチーニ
 霧島豚の田舎風テリーヌ
・   温かいカボチャのスープ
 紅ズワイ蟹とお野菜の2層のババロア ミルフィーユ仕立て
 ノルウェーサーモンのタルタル カラッペ添え



  ピッコロ(小さな)ピッツァ 

・イタリア産水牛モッツァレラチーズのマルゲリータ
 
 パスタ&リゾット ( お好きなものを1つお選び下さい ) 
 ・ 渡り蟹のトマトクリームパスタ
 自家製パンツェッタのアマトリチャーナの手打ちパスタ
天然雲丹のクリームパスタ  (+¥200) 
    イタリア産 ポルチー二茸のリゾット (+¥300) 

  メイン料理 ( お肉 or お魚 ) 

  黒毛和牛の赤ワイン煮込み  ~  黒トリュフのソース~

 愛媛県産真鯛と北海天然帆立のソテー   ~キャビア添え ~



 デザート4種盛り クリスマス仕上げ 

・クラッシックガトーショコラ
・2層のパンナコッタ
・  ラ・フランスのバターケーキ
・バニラジェラート




 食後のお飲み物     コーヒーor紅茶 




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・ さいたま市浦和イタリアン  クリスマス
                    *


※      クリスマスディナーコース期間について

        【19日(土)~25日(金)まで 

※   
クリスマスディナーコースをご希望のお客様はご予約時に予めお伝え下さい。

    12月21日(月)定休日 になりますので宜しくお願い致します。


※    12月23日(水)
のご予約はクリスマスディナーコースをご利用のお客様のみのご案内となります。